WILDKRÄUTERKÜCHE: FRÜHLINGSKRÄUTER – Führung & Workshop

Jetzt ist der Frühling so richtig in Fahrt! Alles sprießt, wächst und blüht, die Zeit der großen Fülle beginnt! Wir gehen gemeinsam in die Natur und bestimmen und sammeln wilde Kräuter für würzige Rezepte. Im anschließenden Workshop lernst du, wie du Pesto, Sole, Würzpasten und Co. ganz leicht selbst machen kannst. Sie bereichern auf gesunde Weise deine Küche, sind praktisch anzuwenden und leicht herzustellen. Natürlich werden wir auch alles zusammen genussvoll verkosten, begleitet von Wildkräuter-Salat und frischem Brot. Die Rezepte kannst du zum Nachkochen natürlich mit nach Hause nehmen.

WORKSHOP FRÜHLINGSKRÄUTER, Kursnr, W9

Samstag, 24. April 2024, 15 Uhr

Dauer: ca. 3 Stunden

Kosten: EUR 50,00 pro Person

Inklusive Rezepte, Essen, Getränke 

 

Häufig gestellte Fragen

Wissenswertes über Wildkräuter und Jayani Wild & Grün

WaRUM jayani?

Ich bin auch Yogalehrerin und Jayani ist mein spiritueller Name. Ich habe ihn für Wild & Grün übernommen. Mein Yoga-Angebot findest du unter www.jayani-yoga.de

Wo FINDE ICH JAYANI WILD & GRÜN UND WO FINDEN DIE KRÄUTERFÜHRUNGEN STATT?

Jayani Wild & Grün ist ansässig in Erkrath bei Düsseldorf. Die Kräuterführungen finden meist in direkter Umgebung von Erkrath statt, zuweilen aber auch an anderen Plätzen. Ort und Treffpunkt findest du bei den Kräuterführungen.

was ist eine "kräuterführung mit hund?

Hierbei erlaube ich die Mitnahme deines Hundes, sofern er gut sozialisiert ist und ruhig an der Leine warten kann, während ich dir die Wildkräuter erkläre. Du solltest deinen Hund schon vor der Kräuterführung ein wenig ausgelastet haben, damit er nicht ungeduldig wird. Es gibt aber auch Zeit zum Toben und Spielen für die Hunde und die Strecken sind so ausgewählt, dass es Wasser gibt. Die Zahl der Hunde ist begrenzt.

Was sind wildkräuter?

Alles, was wild oder verwildert auf Wiesen, Äckern, an Wegrändern und in Wäldern - also auf nicht kultivierten Flächen - wächst, sind Wildkräuter. 

Was lerne ich bei einer kräuterführung?

Streife mit mir durch Wald und Wiese und ich zeige dir, die Pflanzen-Schätze vor deiner Haustür! Du lernst, die heimischen Wildkräuter zu erkennen, ob sie essbar sind und wie du sie nutzen kannst. Märchen, Sagen und Mythen rund um die Pflanzen gehören für mich immer mit dazu, denn auch sie erzählen uns vieles über die Geheimnisse der Pflanzen.

Wie kann ich mich zu einer Führung oder einem Workshop anmelden?

Für eine Anmeldung oder weitere Informationen kontaktiere mich bitte per E-Mail, telefonisch oder über das Kontaktformular hier auf der Internetseite.

Eine automatisierte Buchungsmöglichkeit ist in Arbeit.